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  • 에드워드권 쉐프

    이력사항
    이케이푸드 대표이사
    랩24 서울 오너셰프
    엘리멘츠 모스크바 총괄셰프 2015~
    버즈 알 아랍 호텔 수석총괄조리장 2007~2009
    호텔 페어몬트 두바이 수석총괄조리장 2006
    중국 톈진 쉐라톤 그랜드 호텔 총주방장 2005
    강연주제
    푸드테라피
    쉐프로서의 음식철학
    맛에 품격을 더하고 자신의 열정을 요리하다
    저술활동外
    1대 100 시리즈 요리
    에드워드 권 인 더 키친 외 다수